05/2004

2004-05

Obsah

Richard Stávek: Editorial    207

Z redakční pošty    208

Spolkové informace
Martin Půček: Vinařský zákon schválen v Poslanecké sněmovně    210
Informace z činnosti ČMVVU    210
Informace z Moravínu    211
Informace z Cechu českých vinařů    211

Česká republika a Evropská unie
Jiří Sedlo: Česká republika a Evropská unie v nejbližších letech    212
Jiří Sedlo: Prezentace jihomoravských vín v Evropském parlamentu    213

Hodnocení vín
Jan Otáhal: 37. ročník Valtických vinných trhů 2004 má šampiona    214

Vinohradnictví
Petr Ackermann: Poznámky a doporučení k ochraně proti houbovým chorobám révy v roce 2004    215
Ondrej Korpás: Noria, odroda na výrobu bielych vín    221
Pavel Pavloušek: Budoucnost vín originální certifikace v českém a moravském vinohradnictví a vinařství    226
Jaromír Čepička, Pavel Beneš: Kategorizace viničních tratí Jihomoravského a Zlínského kraje    235

Vinařská technologie
Erich Minárik: Obsah olova a kadmia na hrozne a vo vínach    218
Karel Rájecký: Sud, sud a jenom sud II.    229
Václav Švejcar: O kvasinkách trochu jinak    230
Zajímavosti z vinařského světa    230

Vinařské aktivity
Pavel Pavloušek: Projekt Leonardo da Vinci    218
Obdivuji lopotnou práce vinaře Váni, řekl prezident Václav Klaus    222

Představujeme...
Renovátor mosteckého vinařství Ivan Váňa    223

Vinařská historie
Z historie výroby šumivého vína ve Francii    239
Vojtěch Pazderka: Robert Tvarůžek – moravský vinařský historik    250

Vinařství v zahraničí
Milan Magni: Za českými vinaři v chorvatském Daruvaru    241

Obchod vínem
Pavel Krška: Vinařský marketing VI. - Strategický marketing    247

Vinařova kuchyně
Milan Magni: Cukrový preclíky    251

Zprávy z domova i ze světa    252

2004-05

Nahoru

 

Ra__en__.jpg