07-08/10

 

07/2010

Obsah
Editorial
Richard Stávek: Letní směs


Spolkové informace
Martin Půček: Dočasný konec biovína v Evropě
Česká republika v Evropské unii
Jiří Sedlo, Martin Půček: XVIII. valné shromáždění AREV v Poreči (Istrie)
Jiří Sedlo: Jednání pracovní skupiny "Víno" při COPA/COGECA, Brusel, 9.7.2010
Česká republika a OIV
Simona Hrabětová: Zasedání orgánů OIV, v Paříži - březen 2010
Právní předpisy
Rostislav Gruna: Vinaři - jednoduché podání povinného prohlášení!
Žádáte o zatřídění vína? Nově elektronicky
Informace z Vinařského fondu
Informace z Vinařského fondu


Vinohradnictví
Pavel Pavloušek: Praktické poznatky k odrůdě Aurelius
Patrik Burg: Den vinohradnické a komunální techniky firmy PEKASS
Pavel Pavloušek: Ozelenění vinic v podmínkách České republiky
Petr Ackermann: Možnosti použití přípravků na bázi mědi a síry v ekologickém vinařství
Patrik Burg, Pavel Zemánek: Hodnocení velikosti listové plochy u moštových odrůd révy vinné
Pavel Pavloušek: Zralost modrých hroznů ve vztahu k typu vína
Vinohradnická mechanizace ve Valticích
Lubomír Glos: Nové stolní odrůdy


Vinařská technologie
František Bílek: Dovětek k "Trialogu o filtraci"
Josef Balík: Význam teploty kvašení v technologii bílých a červených vín
Mojmír Baroň: Obsah asimilovatelného dusíku v moštech z jižní Moravy


Vinařské aktivity
Mistrovství přineslo čtyři české rekordy
Vinařský ráj otevřel
Jaromír Čepička: Tradiční znojemská výstava vín - Znojemský košt


Enogastronomie
Pavla Burešová: Letní menu

Portrét
Finalista soutěže Vinařství roku: Sonberk, a. s.

Obchod vínem
Helena Baker: Poznatky z mezinárodních veletrhů London International Wine Fair, Londýn versus VieVinum, Vídeň
Pavel Krška: 30. ročník mezinárodního veletrhu London International Wine Fair


Vinařství v zahraničí
Slávnosť vína na MVC


Vinařský místopis
Jaroslav Hladík: 115 let od založení Šlechtitelské vinařské stanice ve Znojmě


Zprávy
Kalendář vinařských akcí


Společenská kronika
Zdeněk Vachůn, Boris Krška: 100 let od narození profesora Vávry

Vinařská historie
Marta Hubáčková: Réva vinná a vinné lisy v historickém centru Prahy
Psalo se ve Vinařském obzoru před 100 lety. . .


Vinařská povídka
Václav Fiala: Na frédě


Vinařství a krajina
Richard Stávek: Proměny vinařské krajiny - kam až to zajde?


Polemika
Jak je to u nás s červeným?

Nahoru

 

Ra__en__.jpg