10/2006

Image

Obsah
Richard Stávek: Editorial    
Z redakční pošty    
Spolkové informace
Martin Půček: Reforma společného trhu s vínem v EU    
Informace z činnosti SV ČR    
Informace z Moravínu    
Informace z Cechu českých vinařů    
Stanovisko Svazu vinařů České republiky k reformě    
Vinařská legislativa
Jan Horešovský: Malovinaři a Evropská unie    
Erich Minárik: Výhľady O.I.V. na používanie biologických nástrojov vo vinárstve    
Vinohradnictví
Bogdan Trojak: Poznatky ze semináře o přírodní fungicidní a insekticidní ochraně révy vinné    
Vinohradnické zprávy    
Vít Rucki: Méně známé a relativně nové odrůdy révy vinné (2.) - Vrboska, Lena    
Pavel Pavloušek: Jaký bude ročník 2006 z pohledu kvality hroznů    
Pavel Pavloušek: Odrůda měsíce - Diamant    
Vinařská technologie
Erich Minárik: Tvorba kyseliny octovej vo víne octovými a mliečnymi baktériami    
Václav Švejcar: Kvasit spontánně, anebo pomocí ASVK?    
Pavel Pavloušek: Několik poznámek k výrobě červených vín    
František Bílek: Mikrobiologické zákaly v lahvích - část 1.    
Jan Stávek, Petr Barták, Petr Bednář: Vliv vyšších teplot na jakost vína    
Erich Minárik: Z histórie indukcie malolaktickej fermentácie štartovacími Oenococcus oeni
Irena Pavelková: Vliv různých kmenů ASVK na kvalitu vína    
Jan Stávek: Antokyany - červená nebo modrofialová?
Erich Minárik: Termická inaktivácia kvasiniek vyvolávajúcich kazenie vína    
Recenze
Richard Stávek: Výroba vína u malovinařů    
Vinařství v zahraničí
Pavel Caha: Problémy gruzínských vinařů    
Martin Křístek: Po stopách ruských vín    
Obchod vínem
Zprávy o obchodu vínem ve světě    
Petr Hynek: Vinařský fond rozjel kampaň podporující naše vína    
Reportáž
Petr Hynek: Moravské vinařské stezky aneb Zátah na cyklisty
Petr Hynek: NVC Valtice prohloubilo součinnost s Vinařským fondem při propagaci vín    
Portrét
Jak to vidí vinař Martin Šebesta z Březí    
Miroslav Říha: Roman Kříž a Božidar Vaněk - malovinaři z Čech    
Vinařská historie
Zdeněk Vrbík: Fiasko je láhev    
Bogdan Trojak: VINUM II. - Vinař Gaius o Falernském víně    
Vinařské aktivity
Petr Hynek: Sdružení vinařů Moravy staví na tradicích   

Nahoru

 

Ra__en__.jpg