12/2011

12/2011

Obsah
Editorial
Richard Stávek: K řezu, nejoblíběnějšímu článku a jiným
Spolkové informace
Martin Půček: Vánoční rekapitulování
Vinařské aktivity
Martin Půček: Svatomartinské víno opět v Senátu
Právní předpisy
Rostislav Gruna: Povinná prohlášení v oblasti vinohradnictví a vinařství
Vinohradnictví
Pavel Pavloušek: Výběr klonů do nových výsadeb révy vinné
VINOENVI 2011
Pavel Pavloušek: Praktické poznatky k odrůdě Blauburger
Traktor Antonio Carraro TRH 9800 zvolen "Traktorem roku 2012-Best of Specialized"
Patrik Burg: Porovnání pracnosti řezu při využití stroje pro předřez
Vinařské aktivity
Ondra Kopička: Veletrh SIMEI - Enovitis 2011 na prahu měnícího se světa
Richard Stávek: Ministr Bendl diskutoval s vinaři
ProWein 2012-do dalšího skvělého ročníku
Ještě k Biofachu a ekologickému zemědělství
Jaroslav Hladík: Svatomartinský festival otevřených sklepů na Znojemsku
Helena Baker: Dámy vína a Lady Wine Club
Sklepní hospodářství
František Bílek: Co je kvalita filtrace?
Pavel Pavloušek: Rotundon, nová sloučenina ovlivňující vůni a chuť vína
Jan Stávek: Možnosti barikových sudů
Vinařská povídka
Václav Fiala: Jak jsem stříhal vinohrad na Pálavě. . .(V zimní čas)
Vinařství v zahraničí
Martin Křístek: Návštěva u vinaře: Bodega F. Schatz aneb Za Frankovkou do Málagy
Vinařský marketing
Česká a moravská vína přes iPhone díky nové aplikaci Sommelier
Vinařská historie
Parlamentní rozprava o vinařství z roku 1929
Drahomír Míša: Historické vinařské události a osobnosti - říjnová, listopadová a prosincová výročí
Enogastronomie
Pavla Burešová: Ryby v gastronomii
Milan Magni: Štědrovečerní večeře u vinařova stolu jinak

Nahoru

 

Ra__en__.jpg