5/2007

Image

Obsah
Rukopis starohorský    
Z redakční pošty    
Aktuálně
Richard Stávek: O Starých horách, starých vinařích, tahání koštýře nosem a pravdě (nejen) ve víně    
Spolkové informace
Informace z činnosti SV ČR    
Valná hromada Svazu vinařů České republiky-Valtice 3. 4. 2007    
Vinařská legislativa
Jan Horešovský: Finanční úřad musí uznat i některé výdaje, které nepřinesou žádný konkrétní příjem    
Kontroly burčáků - Proti loňsku se prodejci zlepšili    
Obchod vínem
Milan Magni: Česká a moravská úspěšná vína: Balounův čtyřnásobný úspěch v Paříži    
Zdeněk Vrbík: Víno jako investice?    
Petr Šimeček: O čem viněty (ne)hovoří-(III.)-tzv. Národní podniky ČSSR    
Vinohradnictví
Pavel Pavloušek: Management kvality ve vinohradnictví začíná již při řezu    
Pavel Pavloušek: Odrůda měsíce - Chrupka bílá    
Drahomír Míša: Černá skvrnitost révy    
Jan Růžička: Přípravky na ochranu rostlin registrované pro použití v révě vinné    
Patrik Burg: Hodnocení vlivu odlistění zóny hroznů na kvalitu sklizeného produktu
Petr Ackermann: Výskyt škodlivých organismů, průběh ochrany a mimořádné výskyty chorob révy v roce 2006    
Pavel Pavloušek: Zelené práce ve vinici v měsíci květnu    
Ekologie
Aplikace Evropské konvence o krajině v sektoru vinařství    
Lubomír Nátr: Koloběh uhlíku na Zemi a jeho změny vyvolané lidmi    
Vinařská technologie
Erich Minárik: Fermentácia a vyzrievanie vína na kvasniciach    
Cesta za novými vinařskými technologiemi    
Petr Kremer: Použití tiaminu při kvašení moštů    
Software VinPilot-Profi ve sklepním hospodářství    
Koinokulace, přesvědčivá technika studie tří případů použití    
Technologické zprávy    
Erich Minárik: Diacetyl-pôvodca maslovej pachuti po malolaktickej fermentácii    
Portrét
Jaromír Čepička: Z První znojemské vinařské a. s. je Vinařství LAHOFER, a.s. Dobšice    
Hodnocení vín
Francouzští sommeliéři pochválili naše bílá vína    
40. ročník Valtických vinných trhů 2007 má dva šampiony    
Vinařství v zahraničí
Helena a John Baker: Vína chladné Anglie tak trochu jinak    
Klára Kollárová: Veletrh a soutěž vín Vinitaly 2007 pro naše vína úspěchem    
Víno a umění
Bogdan Trojak: Básnická enologie aneb Co pít k Nezvalovi a Holanovi    
Vinařské aktivity
Petr Hynek: Mešní víno nemusí pít jenom faráři    
Petr Hynek: Ze sklepa do sklepa putovalo přes 2000 vínomilců    
Josef Svoboda vystavoval své fotografie z vinic
Nejlépe se fotí hrozny Rýňáku
Jana Herzánová: Valentýnská degustace archivnívh vín v Čejkovicích    
Rozhovor
Petr Hynek: Ženy by se měly více věnovat vínu, říká Iva Janžurová - Dáma vína    
Kalendář vinařských akcí   

Nahoru

 

Ra__en__.jpg