9/2011

9/2011

Obsah
Editorial
Richard Stávek: Editorial
Spolkové informace
Martin Půček: Novela vinařského zákona
Vinohradnictví
Pavel Pavloušek: Praktické poznatky k odrůdě Cabernet Dorsa
Milan Hluchý: Víno Envi 2011 Mikulov
Pavel Pavloušek: Jsou pro révu vinnou významné listy?
Richard Stávek: Projekt EKOWIN pokračuje
Pavel Pavloušek: Práce ve vinici v měsíci září
Sklepní hospodářství
Jaroslav Libicher: Vzorce pro Balíkův výpočet rozšířeného podvojného odkyselování vína
Patrik Burg, Pavel Zemánek: Technické prostředky pro mytí a čištění vinařských provozů a zařízení - 1. díl
Josef Balík: Téma měsíce - Zpracování hroznů a úprava moštu
100 let společnosti VULCASCOT, partnera vinařů
Materiály zátek lahví vína
Obchod vínem
Jiří Sedlo: Zahraniční obchod České republiky s vínem ve vinařském roce 2010/2011
Vinařství v zahraničí
John a Helena Baker: Vinexpo Bordeaux 2011
Martin Křístek: Po stopách vinařů-polárníků: Údolí Visly a Mazurská jezera
Zprávy
Seznam vinařských důvěrníků pro rok 2011
Kalendář vinařských akcí
Pavel Navrátil: Pátý ročník Galerie rulandských vín v ČR
Lubomír Lampíř: Sádek hostil PIWI tematiku
Vinařská architektura
Věra Colledani, Marie Šebestová: Už nebudú víc ty časy. . .
Vinařská povídka
Václav Fiala: Před vinobraním
Vinařská historie
Psalo se ve Vinařském obzoru před 100 lety. . . Úroda vína na Moravě v roce 1911 v českých obcích
Vinařské historické události a osobnosti - výročí v září
Enogastronomie
Pavla Burešová: Enogastronomické září
Milan Magni: Vinařovi pstruzi na roštu

Nahoru

 

Ra__en__.jpg