Tradiční vinohradnická témata jsou zastoupena šlechtěním révy vinné a školkařstvím, agrotechnikou, výživou a
ochranou, ekologií vinohradnictví, ampelografií a vinohradnickou geografií. Ze sklepního hospodářství je to zpracování
hroznů a moštů, kvašení a ošetřování mladých vín, školení a filtrace, lahvování a obaly, dále výroba speciálních vín a
výroba sektů.
Z obecnějších vinařských témat se čtenáři dozví o vinařství na Internetu, obchodu vínem doma i v zahraničí, víně v
gastronomii, historii, kultuře a nebo např. i o vinařské legislativě. Vyhledávané jsou redakční testy vín v obchodních
sítích nebo testy vinoték, vináren a restaurací z hlediska vinařského.
Samozřejmostí je množství reportáží z vinařských akcí a také stručné zprávy z vinařského dění a novinek doma i ve světě. Obnovili jsme také rubriku představování malých a středních vinařských firem.
Mezi předplatiteli je pak kromě většiny z řad pěstitelů révy a výrobců vína také nemálo odborníků v gastronomii vína, majitelů vinoték, specializovaných obchodů s vínem a ostatních znalců i konzumentů vína, kteří se chtějí o révě vinné a víně vzdělávat po odborné stránce.
cz