Bobule

Bobule.jpg Vázaná plnobarevná kniha formátu B5 „Bobule“ je určena všem producentům hroznů i vína. Kniha podává ucelený přehled o složení bobule a významu jednotlivých látek uvnitř bobule. Pojednává i o vlivu vnějšího prostředí a terroir na obsah bobule a tím i na aroma a chuť vína. Cena s DPH: 590,- Kč

Autor: Doc. Ing. Miloš Michlovský, DrSc.

Vydavatel: Vinselekt Michlovský, a.s.

Vydání první, 2014. 229 stran, 70 obr., 32 tab.

ISBN: 978-80-905319-3-2

Cena s DPH: 590,- Kč

Nahoru

 

Ra__en__.jpg