ENCYKLOPEDIE DEGUSTACE vína

453,00 Czk bez DPH
498,30 Czk s DPH

„Encyklopedie degustace vína“ našeho předního vinařského odborníka Doc. Ing. Miloše Michlovského, DrSc. je určena producentům, somelierům, degustátorům, ale i milovníkům vína. Kniha je zpracována na vysoké profesní úrovni a podává ucelený přehled o podstatě a metodách degustace ve vícero souvislostech. Vysvětluje mimo jiné i podstatu vzniku jednotlivých aromatických látek, dále obsahuje podrobný slovní popis možného charakteru vín a příklady vhodných kombinací vín s pokrmy. Cena s DPH: 499 Kč

Vázaná plnobarevná kniha formátu B5  

Vydání první, 2013. 179 stran, 24 obr., 23 tab. ISBN 978-80-905319-1-8

Nahoru

 

Ra__en__.jpg